Tex-Mex

Du poulet d’ici, aux saveurs d’ailleurs. Du Texas et du Sud-Ouest des États-Unis, fortement influencée par la gastronomie mexicaine, nous vient la recette de nos savoureux hauts de cuisse Tex-Mex. Après les fajitas, les haricots frits, le chili con carne et les nachos, faites place à ce prêt-à-cuire aux notes de tomate et de fumée, le tout rehaussé par la chaleur du cumin.