PÂTES AU POULET SHISH TAOUK

Pates au poulet Shish Taouk

En collaboration avec
Nancy Bordeleau, Cinq Fourchettes


4-6 Portions
5 min De préparation
15 min De cuisson
Recette Facile

Ingrédients

En rabais
  • 4 tasses (900 g) de pâtes courtes comme des macaronis, des farfalles, des fusillis ou des rotinis
  • Légumes au choix : oignons rouges, poivrons de couleur, courgettes, champignons
  • Un peu d'huile d'olive
  • Persil frais (facultatif)

Préparation

Cliquez sur les étapes pour les rayer au fur et à mesure

  1. Couper les poitrines de poulet en cubes.
  2. Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Bien égoutter et réserver.
  3. Faire préchauffer le BBQ. En attendant, couper les légumes grossièrement : les poivrons en 2, les courgettes en gros quartiers, les oignons en épaisses tranches. Vaporiser les légumes d'huile d'olive. Saler et poivrer au goût.
  4. Faire cuire le poulet sur le BBQ en même temps que les légumes. Le temps de cuisson variera selon la grosseur des morceaux.
  5. Une fois les légumes cuits, les couper en plus petits morceaux. Mélanger les pâtes, les légumes et le poulet. Ajouter de l'huile d'olive (juste pour rendre les pâtes moins sèches), saler et poivrer, et ajouter un peu de persil frais au goût. Bien mélanger.