Shish Taouk

Les arômes acidulés rehaussés d’épices et d’ail de la marinade Shish taouk donnent une touche toute méditerranéenne à la chair tendre de nos poitrines de poulet Exceldor.
Caractéristiques
Poitrines de poulet désossées, assaisonnées, sans peau et sans filet
Nourri de grains
21 g de protéines par 125 g

Température interne recommandée avant consommation → 165°F

Comment cuire ça comme un chef
Vous aimez votre poulet croustillant à l’extérieur, juteux et tendre à l’intérieur, mais vous ne savez pas comment y arriver? Vous aimeriez avoir une texture encore plus tendre et toute en saveurs? Référez-vous à nos différentes méthodes de cuisson, qui vous aideront à cuisiner la volaille selon vos goûts (ou ceux de vos invités). Parce qu’il est possible de consommer la volaille de façon sécuritaire sans nécessairement trop la cuire!
Suivez les conseils de nos experts.