Une recette de Caroline Savard Wooloo
Difficulté : Facile
Pour les brochettes
Pour le Tzatziki
TRUC DE CHEF : Ajoutez quelques fruits typiques de la Méditerranée pour mettre un peu de couleur et une touche d’exotisme à votre lunch. Utilisez des fruits séchés, une mandarine ou des morceaux de bananes par exemple.
Pour le Tzatziki : Coupez les légumes autrement en utilisant un coupe-spirale pour en faire des spaghettis de concombres.
Pour le Baba Ghanouj
NOTE : Le Baba Ghanouj est bon partout! Vous pouvez le réutiliser dans des sandwichs par exemple. Il peut même se congeler.