Lasagne au poulet

• 9 pâtes à lasagne, cuites al dente

Garniture au poulet

• 1 1/2 lb (675 g) de poulet haché extra maigre Exceldor
• 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
• 1 oignon haché finement
• 1/2 tasse de champignons tranchés
• 1 gousse d’ail hachée finement
• 1/2 tasse (125 ml) de parmesan râpé
• 1/4 tasse (60 ml) de persil frais haché
• 1 courge Butternut pelée et tranchée finement
• 2 tasses (500 ml) de cheddar râpé
• Sel et poivre

Béchamel

• 1/3 tasse (80 ml) de beurre
• 1/3 tasse (80 ml) de farine tout usage non blanchie
• 3 tasses (750 ml) de lait
• Sel et poivre