Astuce de pro Une fois complétée, cliquez sur les étapes pour les biffer.
Dans un poêlon antiadhésif, chauffer l’huile à feu moyen-vif et y faire dorer les poitrines de poulet marinées environ 6 minutes de chaque côté. Retirer du feu, trancher la poitrine en lanières et réserver.
Dans un plat allant au four, disposer les croustilles de maïs et répartir en couches successives le poulet, les haricots noirs, la salsa et le fromage râpé.
Mettre au four préchauffé à 400 °F (205 °C) pendant environ 8 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et gratiné.
Sortir du four, ajouter la crème sure, les tranches d’avocat et la coriandre.