Burger de poulet californien et salsa à la pêche

Name: Burger de poulet californien et salsa à la pêche
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 poitrines de poulet Exceldor; 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive; 1/4 tasse (60 ml) de jus d’orange; 1 gousse d’ail pressée; Le zeste et le jus d’une lime; Sel et poivre, au goût; 2 pêches mûres, pelées et coupées en petits dés; 2 c. à soupe (30 ml) de poivron rouge coupé en petits dés; 2 c. à soupe (30 ml) d’oignon rouge coupé en petits dés; Le zeste et le jus d’une lime; 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive; Sel et poivre, au goût; 1/4 tasse (60 ml) de mayonnaise; 1 c. à soupe (15 ml) de sauce piment chipotle; Pains briochés; Bacon cuit; Laitue

4 portions
25 minutes

4 heures
15 minutes

Difficulté : Facile

Cuisson : BBQ

BBQ

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