Quesadillas de dindon/poulet

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Quesadillas de dindon/poulet
Auteur : Mardis dindon
Évaluation des internautes : (8 votes )
Portions : Plus de 4
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients :

350 g lanières ou petits cubes de dindon ou poulet cuit
1 c. à table (15 ml huile) végétale 8 ou 10 tortillas de 20 cm (8 po)
2 tasses (500 mL) fromage cheddar râpé
1 tasse (250 ml)L oignons hachés
1 tasse (250 ml) sauce salsa
1/4 tasse (63ml) de poivron vert coupé en petits cubes

Préparations :

1. Répartir le dindon/poulet sur 4 ou 5 tortillas et poser à plat le fromage, les oignons et le poivron. Recouvrir le tout de sauce salsa. Recouvrir chacune des tortillas d’une autre tortilla. Déposer dans des plats allant au micro-ondes et faire cuire à puissance maximum pendant 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu et que le dindon soit bien chaud. Couper chaque tortilla en pointes.

Trucs cuisine :

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Type Coupe Type de cuisson Type de plat Type de cuisine

Exceldor est un chef de file dans la transformation et la commercialisation de volaille fraiche au Québec et au Canada. Voir profil de l'entreprise.