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Pizza BBQ au dindon/poulet

Évaluation des internautes : (5 votes )
Portions : Plus de 4
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients :

4 pains pita régulier au blé entier (ou blanc)
180 ml (¾ tasse) de sauce BBQ à badigeonner, type poulet et côte levée
250 ml (1 tasse) de dindon ou poulet cuit, coupé en cubes
250 ml (1 tasse) de fromage mozzarella râpé
½ poivron rouge, jaune ou orange, en fines lanières
4 tranches de bacon pré-cuit, coupé en morceaux

Préparations :

1. Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF).
2. Sur une tôle, déposer les pains pita et recouvrir de sauce.
3. Ajouter les morceaux de dindon/poulet, parsemer de fromage, poivrons et bacon.
4. Cuire au four de 12 à 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu, terminer la cuisson à la position grill (broil) si vous désirez un fromage gratiné.
5. Couper les pizzas en 4 et servir


Type Coupe Type de cuisson Type de plat Type de cuisine

Exceldor est un chef de file dans la transformation et la commercialisation de volaille fraiche au Québec et au Canada. Voir profil de l'entreprise.