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Farce expresse au riz
Auteur : Exceldor
Évaluation des internautes : (2 votes )
Portions : Moins de 4
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients :

1 oignons
2 branches de céleri
1 carottes
2 pommes
Huile végétale
2 tasses (475 ml) de riz cuits à grains longs
thym
sauge
persil
sel
poivre

Préparations :

1. Couper en petits cubes 1 oignon, 2 branches de céleri et 1 carotte.
2. Faire chauffer de l’huile végétale dans un poêlon et y faire revenir les légumes.
3. Laisser refroidir et mélanger les légumes, 2 tasses (475 ml) de riz cuits à grains longs et 1/2 cuil.(2.5 ml) à thé des assaisonnements suivants : thym, sauge, persil, sel, poivre.
4. Farcir le dindon

Trucs cuisine :

Après le repas, retirez la farce du dindon et gardez-la au frigo dans un contenant fermé. La farce se conserve ainsi 3 jours au réfrigérateur et 4 semaines au congélateur

Type Coupe Type de cuisson Type de plat Type de cuisine

Exceldor est un chef de file dans la transformation et la commercialisation de volaille fraiche au Québec et au Canada. Voir profil de l'entreprise.