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Champignons farcis au dindon et chutney
de mangues

  • 8 portions

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Chutney de mangues

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Préparation

Astuce de pro Une fois complétée, cliquez sur les étapes pour les biffer.

  1. Dans une grande casserole à fond épais, déposer tous les ingrédients du chutney et le dindon. Porter à ébullition.
  2. Baisser le feu de moitié et cuire environ 45 minutes. Laisser tiédir et réserver.
  3. Retirer le pied des champignons et les farcir avec le mélange de dindon et de chutney.
  4. Recouvrir de fromage râpé et faire gratiner quelques minutes au four. Servir chaud.
Truc de chef

Idéal pour les restes de dindon !

Variez les fromages : utilisez un camembert, un cheddar vieilli, etc.