Emballage

Bien élevé, bien emballé

Nouveaux emballages plus écologiques !

Exceldor est fière d'être la première entreprise avicole en Amérique du Nord à se doter de barquettes en mousse de polystyrène oxo-dégradables BIOXO^MC pour ses produits de poulet frais. Ces emballages se dégradent en 3 ans plutôt qu'en 300 ans, occupant ainsi moins de volume dans les sites d'enfouissement. Tout comme les emballages traditionnels, ils sont parfaitement adaptés pour conserver la fraîcheur des produits auxquels aucune marinade ou assaisonnement n'ont été ajoutés.

Emballages à atmosphère modifiée

Utilisé pour la gamme Express et le dindon haché, ce procédé implique de retirer l'air du contenant pour y injecter un air parfaitement pur. L'absence de corps étrangers (bactéries, impuretés, etc.) permet une durée de conservation du produit beaucoup plus longue. De plus, comme il est scellé hermétiquement, ce type de contenant vous assure qu'aucun liquide ne s'écoulera de l'emballage.

Des réponses aux questions sur le BIOXO...

Q : Comment le polystyrène est-il fabriqué ?
A : Par polymérisation des monomères de styrène et ajout d'isobutane pour le gonflement (sans CFC depuis 1988)
Études : Oui
Q : Le polystyrène est-il toxique pour l'environnement ?
A : NON ! Le polystyrène est inerte et n'interagit pas avec le milieu. Son seul défaut ? L'espace qu'il occupe...
Études : Oui
Q : Comment fonctionne l'oxo-dégradation ?
A : Par l'ajout d'un oxydant au moment de l'extrusion qui, en présence d'O² et de chaleur ou de UV ou de stress mécanique, va accélérer la dégradation du polystyrène.
Études : Oui
Q : Est-ce qu'il va se biodégrader ?
A : Le but est de réduire les molécules de PS pour les rendre ingérables par les micro-organismes. Après quelques années, les particules de BIOXO sont ingérables et le cycle de biodégradation peut commencer.
Études : En cours
Q : Y a-t-il assez d'oxygène dans les sites d'enfouissement ?
A : Il y en a assez, du moins pour couvrir la période d'oxo-dégradation.
Études : Oui
Q : Y a-t-il production d'éléments toxiques à cause de cette technologie ?
A : Non, aucun rejet toxique n'est produit. Les seuls éléments produits sont des acides carboxyliques et hydro-carboxyliques, des esters et/ou des alcools (tous incluant de l'oxygène). Ces particules sont sans danger pour l'environnement.
Études : Oui
Q : Y a-t-il production de gaz à effet de serre ?
A : Une fois l'étude en cours pour certifier la biodégradation des particules de PS, les gaz produits seront les mêmes que pour n'importe quelle dégradation, pas plus ni moins.
Études : Oui
Q : Le BIOXO est-il compostable ?
A : NON. Pour l'instant, le temps nécessaire pour le rendre ingérable par les micro-organismes est de 36 mois, alors que la norme sur les composts (ASTM 6400) exige un maximum de 140 jours.
Études : Non
Q : Le BIOXO est-il recyclable ?
A : À priori, oui. Tous les produits conçus suivant cette technologie le sont. Nous faisons présentement des démarches pour tester le produit auprès des recycleurs.
Études : Oui
Q : En fait, quel est le plus grand avantage du BIOXO ?
A : Il permet de sauver de l'espace dans les sites d'enfouissement.
Études : Oui