Dindon
Filet de dindon Moutarde à l'ancienne
Filets de dindon et moutarde à l’ancienne s’allient magnifiquement dans ce plat relevé et goûteux. La moutarde à l’ancienne possède une texture unique et un goût raffiné, plus prononcé que la moutarde ordinaire, ce qui en fait un des ingrédients fétiches des gastronomes. Idéal avec des pommes de terre à la moutarde et des brochettes de légumes à la provençale.
Astuce santé
En plus d’être tendre et savoureux, le dindon est riche en Protéiness et sa chair est plus maigre que celle des autres viandes. Ajoutez-le donc plus souvent au menu pour un régime alimentaire sain et équilibré.
Filets de dindon marinés, assaisonnés.
18 % de Protéiness de viande. Extra-maigre. Teneur réduite en sel.
Valeur nutritive
Portion de 100g| Teneur | % val. quot. | |
|---|---|---|
| Calories | 120 | |
| Lipides | 3,5 g | 5% |
| saturés | 0,5 g | |
| trans | 0 | 3% |
| Cholestérol | 45 mg | |
| Sodium | 260 mg | 11% |
| Glucides | 1 g | 0% |
| fibres | 1 g | 4% |
| sucres | 0 | |
| Protéines | 21 g | |
| Vitamine A | 2% | |
| Vitamine C | 0% | |
| Calcium | 2% | |
| Fer | 4% | |
| Ingrédients |
|---|
| Dindon, eau, légumes déshydratés (tomate, ail, oignon), épices , sel, sucres, amidon modifié de maïs, extrait de levure. |
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